馬來西亞有誘人的菜餚在全國各地旅行時可以品嘗,但當乘坐遊艇旅行時,你需要有必要的成分來創造你自己的一些經典解釋。或者更好,讓廚師為你做。在這篇文章中,我們將帶您流覽五種最受歡迎的馬來西亞菜餚,以便您可以確保您從您的 Langkawi 遊艇體驗中獲得最大。
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巴庫特
這道菜是華南菜譜的改編版。巴庫特,這翻譯為肉骨茶,是一種草本湯,由豬肉排骨湯組成,富含大蒜、草藥和香料,包括該地區的特色:肉桂和星葵。
通常還會添加丁香和香菜種子。由於豬肉的脂肪,這是一道非常豐富的菜,這就是為什麼它在湯中供應的原因。其他可選的其他成分包括豆腐,這是任何素食食客豬肉的絕佳替代品,也蘑菇,以增加一些更多的質地菜。
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薩塔伊
許多地區聲稱沙爹是自己的,在泰國菜或中國菜中最為常見,但馬來西亞人做的很好。您選擇的肉類的熱絞盤可以醃制在花生豐富,和香料豐富的醬汁,這是全球最受歡迎的權利。這是一個有趣的,分享類型的食物吃,也一樣美味的第二天,真正讓肉採取腌汁的味道。Tumeric 是這道菜的味道的關鍵,您可以添加蔬菜來適應您的托盤。這道菜的味道就像你吃了一些淘氣的東西,但它實際上是擠滿了營養不同於其他舒適的食物。當配以一些輕盈清脆的東西,如黃瓜,甚至一些小鳳梨時,沙爹特別美味。
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納西萊馬克
這道菜通常被認為是馬來西亞的國菜。在奶油中意為米飯,菜由小香蕉葉包裹組成,包裹粘椰子米,並配以香料、脆鳳尾魚、烤堅果、雞蛋和黃瓜的光榮組合。你可以玩這個一點點,並選擇煮熟的雞蛋或更多的煎蛋風格,這取決於你的喜好。這裡有一個食譜中的鹽,甜,脆,光滑,與該地區標誌性的辛辣踢頂這一切。通常與咖喱等其他菜餚一起食用,或單獨作為早餐食品食用。
羅蒂·卡納伊
現在,這是一個早餐。印度食譜的後代,由彈性麵團(麵粉、雞蛋和酥油)組成,然後拉長,摺疊起來,用格子煮熟。這道菜和羊角麵包一起,外面脆,裡面軟。它也可以創建為達爾的伴奏, 或其他主菜很像一個 naan 會。也被稱為飛行麵包,由於廚師的能力翻轉和扔它像煎餅。傳統的扁麵包,當煮對了,是最簡單但最美味的食譜之一,來自馬來西亞美食。
海南雞飯
最後但並非最不重要的,這種雞煮股票,傳統上與冷卻大米服務。這種米飯也是在雞的庫存中煮熟的,以確保沒有浪費光榮的雞的味道。菜餚的特點是香辣椒,生薑和大蒜的味道,添加到股票。這道菜是一道溫暖的菜,也因此而非常令人欣慰。像一個好的雞湯,這個食譜肯定會讓你覺得在尖頂健康。
有這麼多美味的馬來西亞食譜,但這五個是最有名的,有充分的理由。它們是當地飲食的主食,可以打扮和打扮,為任何場合或任何一天的任何一餐。如果你擁有這套菜餚,你一定會有一個美味的時間在你的遊艇包機。船上有好的食物很重要,讓你精力充沛,為未來的冒險做好準備。這些菜很簡單,但溫暖,令人興奮。