هل أنت على عطلة ميثاق قارب عارية في فوكيت على مهرجان نباتي؟ ثم الاستفادة وتذوق بعض من الأطباق النباتية التايلاندية العظيمة التي تشتهر تايلاند.
وهناك الكثير من الشعب التايلاندي ممارسة النباتي، والمعروفة باسم مونغ سا واي الفئران في مرحلة ما من حياتهم سواء لتطهير الجسم أو اختيار نمط الحياة.
بالطبع تايلاند لديها كمية وافرة من الخضروات للاختيار من بينها، وعموما الشعب التايلاندي تستهلك المزيد من الفواكه والخضروات من اللحوم. بعض المكونات الأكثر شعبية ومعروفة في المطبخ النباتي التايلاندي تشمل; صلصة الصويا والتوفو والفلفل الطازج والثوم ومعشب الليمون وحليب جوز الهند والزنجبيل والكزبرة والجير الكفير.
إليك بعض الأطباق التايلاندية النباتية المفضلة لدينا؛
توم يام هيد – حساء فطر حامض وحار لذيذ
وسادة التايلاندية – المعكرونة الأرز المقلي
باد تاو هو priew وان – الحلو والحامض التوفو المقلية
باد باك روام – الخضروات المقلية المختلطة عادة بما في ذلك الذرة الطفل والبازلاء الثلج
Pak thod – الخضروات المقلية العميقة في خليط تمبورا
بو بيا ثود – لفائف الربيع المقلية
صورة مجاملة من الطعام العيد النباتي في http://flickr.com/photos/25128194@N02/3368966475
22 مايو 2017